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涼皮新聞
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  • 涼皮別總是拌著吃,冬天這樣吃涼皮

    涼皮別總是拌著吃,冬天這樣吃涼皮

    2020-11-12
    炒涼皮食材:魔芋涼皮250克,洋蔥半個,白菜少許,香菜少許,雞蛋1個,醬油8克,蠔油4克,陳醋少許,芝麻醬10克,鹽2克,食用油適量方法:現將魔芋涼皮用清水沖洗一下,瀝干水分備用,因為魔芋涼皮是袋裝的成品,所以先用清水沖洗一下味道會更好,雞
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  • 涼皮好吃的秘訣

    涼皮好吃的秘訣

    2020-10-22
    永清縣劉海風餐飲管理有限公司配料:八角5克,香葉2克,花椒5克,丁香1克,桂皮3克,香果3克,茴香4克,良姜3克,香砂4克,草果3克,鹽和味精分別50克。隨后把所有的香料放入開水中燙3分鐘左右后倒掉黑水,這樣可以去除香料的殘渣和異味,和我們
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  • 涼皮好吃又簡單的做法

    涼皮好吃又簡單的做法

    2020-09-17
    【菜名】:自制涼皮【所需食材】:白涼粉10克、小麥淀粉6克、食用鹽適量、溫水200克、醋適量、白砂糖1勺、老干媽1勺、辣椒油適量、炸花生米適量、大蒜1瓣、香蔥1根、花椒少許。【烹飪步驟】:1.以上食材需要準備好,把白涼粉、食用鹽放到碗中用
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